お米の品種と系譜 お米の品種別作付け割合 品種別にどのくらい作付けされているかをみると、やはり王道の品種が上位にランクインしていることがわかります(表1)。 特に「コシヒカリ」は33.9%と最も多く、日本でいかにコシヒカリ人気が高いかが数…続きを読む